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みてみてクッキング第2弾!!
ピーマンがたくさん収穫出来たので今回は、「ピーマンとちくわのきんぴら」を作りました。
半分に切ったピーマンを実際に触ったり、匂いを嗅いだりしました。
『ピーマン=苦い』というイメージを持っている子どもたち。
縦に切ると苦くないことを教えてもらい、「ほんとかな?」と興味津々!
同じように切ったちくわも入れて、炒めていきます。
調味料を入れるたびに匂いが変わるとに気付き、「いい香り~」「早く食べたい!」の声が。
最後に、いりごまを入れて完成!!
ピーマンが苦手と言っていた子どもたちも「全然苦くなーい」「美味しい」と、おかわりをしてくれました。
次回は、数種類のジャガイモの食べ比べをしたいと思います。
2024.07.10