【給食室】☆新作メニュー☆ | 社会福祉法人ひとまる会

3月の新作メニューは「ひなあられおこし」でした。

ひなあられはひし餅を砕いて作ったのがはじまりとも言われており、

ピンク色は桃の花、白色は雪、緑色は新録と春の風景を表現しているそうです。

マシュマロを使用して「ひなあられおこし」を作ってみました。

マシュマロが伸びて食感が面白いのか、楽しんで食べてくれました。

作り方を記載しておきます。

〈材料〉

・ひなあられ　　８０ｇ

・マシュマロ　　８０ｇ

・バター　　　　３０ｇ

〈作り方〉

①バターを鍋で溶かす。

②①の中にマシュマロを入れ、溶かす。

③②にひなあられを入れて混ぜ、バットに流して好きな大きさに切ると完成。