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TOPブログ > 【うさぎ組】野菜の皮むき~トウモロコシ・たまねぎ~

8月の月刊絵本は、『こんにちは こんにちは』(福音館)です。

バナナやたまごから「こんにちは!」と飛び出す様子に、何度も「読んで!」と保育士の元に持ってきてくれます。中でもトウモロコシの粒が「こんにちは!こんにちは!」と、たくさん出てくる場面ではきゃ~!!!と嬉しそうにページがめくられるのを待っています。

 

いろいろな『こんにちは』に出会えるように・・・、皮むき体験をすることにしました。

皮むき体験1回目は、トウモロコシです。

もじゃもじゃのヒゲや、固い皮に興味津々の様子です。初めはむきにくそうにしていましたが、コツを掴むと上手にむけるようになりました。皮の中からたくさんの粒が見えると、「絵本と一緒だ!」「こんにちは!」と嬉しそうにトウモロコシを見つめていました。

 

 

 

おやつにトウモロコシが出ると、「お手伝いしたから美味しい!」といつも以上に、モリモリ食べ進める姿が見られました。やはり自分たちでむいたトウモロコシの味は格別のようです。

 

皮むき体験第2回は、たまねぎです。

「いっぱいむける!」と皮も身もたくさんむいてくれました。実際に手に取って皮をむいた野菜は愛着がわくようです。また皮むきなどのお手伝いを通して、食材への関心を広げていきたいと思います。

 

2023.08.30