【ぞう組】～クッキング　給食を作ろう～ | 社会福祉法人ひとまる会

今年度は「食に興味を持とう！！」をテーマに、工場見学にでかけたり、野菜を育てたり、自分たちでクッキングをしたりしました。

今回は集大成として、“給食を作ろう”と子どもたちとメニューから考え取り組みました。

4月に作った「タケノコの炊き込みご飯がもう一度食べたい」「具がたくさん入った味噌汁」などの意見が出て、タケノコの炊き込みご飯・豚汁・和風ハンバーグを作りました。

様々な具材を、切っていきます。「ニンジン硬いね」「猫の手で切るんだよ」など、子ども同士で色々な話が飛び交います。

具材を炊飯器、鍋に入れていきます。出汁を注いだ鍋の香りに「もう美味しいそうや！」「早く食べたい！」と盛り上がります！

ハンバーグの材料のネギを切り、ボールの中で、他の具材と混ぜて、こねていきます。

クッキングシートの上で、思い思いの形に成形。

美味しそうな給食が出来上がりました。

「いただきます！」の声と同時に、「美味しい」「これ〇〇君が切ったやつやん」など話に花が咲きながら、たくさんおかわりをしました。

１年間を通して、様々な「食」に触れることができました。

「食べることの大切さ」を感じてくれたら嬉しいです。