【４・５歳】みんなで梅シッロプ作り | 社会福祉法人ひとまる会

１年に一度、待ちに待った『梅シロップ作り』をしました。

「去年も作ったやんな！」「早く作りたい！」「いつ作る？」と子どもたちも、そして職員も待ち望んでいました！！

１週間前から絵本読み、作り方もみんなで確認しました。

絵本の順番で作っていきます！！

水に浸していた梅をザルに移します。

水気を丁寧に拭きとり・・・

爪楊枝でそ～っとヘタを取ります。

集中して・・・

「ほらっ！取れた！見て！！」

とても上手に取ることができていました。

ヘタが取れたら、梅の実に穴を１０か所あけていきます。

「１，２，３・・・９，１０」と数えながら、慎重に穴をあけていました。

氷砂糖と梅の実を交互に入れていきます。

今年初挑戦！！【金平糖梅シロップ】と【黄金糖梅シロップ】

初めてなので、美味しく作れるのか不安ですが、子どもたちと出来あがりを楽しみに待ちたいと思います。

お当番さんに毎日、瓶を振って混ぜてもらおうと思っています。

・・・美味しくなりますように・・・