アレルギー対応食 | 社会福祉法人ひとまる会

今年度最後のお昼ご飯は、子どもたちのリクエストがたくさん詰まったスペシャルランチ！

オムライス・唐揚げ・豆乳スープ・切り干し大根のサラダ・いちご🍓

園では、アレルギー対応食を作っています。

栄養士や職員が間違わないように、卵除去のお子さんには食器が全て黄色で揃えています。

牛乳のお子さんは、水色。　青魚のお子さんは、緑色。

誤食を未然に防ぐ対応に努めています。

今回は、卵です。

一見、卵？！に見えますが、実は、クレープ生地にカレー粉で色を再現しています。

美味しく食べてくれたら、とっても嬉しいです！

４月からも美味しいご飯を作っていきます！