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鏡開きの日に合わせて、ぜんざいクッキングをしました。
鏡開きとは、お正月に神様にお供えした鏡餅を食べることで、神様の力を分けてもらい、健康で平和に過ごせますように、、と願うことだと先生から話を聞きました。
今回のぜんざいクッキングでは、おもちは入りませんが、あずき缶と水と塩の3つの材料で作っていきます。
「あんこのあまーい匂いがする!」「あんこ苦手だなぁ、、、」「3つの材料だけで、ほんとにできるのかな?」など、子どもたちから様々な声が聞こえました。
鍋にあずき缶、水を入れて混ぜていくと、、、
「トロトロしてきた!」「いい匂い!」と、あんこが溶けていく様子に驚いいました。
最後に塩を入れて、あっという間に完成しました。
「めっちゃおいしい!!」「少なめにしたけど、おかわりしたい!」「苦手だけど食べれた!」など、おいしそうに食べる様子がありました。
どのグループも鍋が空っぽになりました。楽しくクッキングをして、おいしくいただくことができました。
次回の、豚汁クッキングを今から楽しみにしている子どもたちです。
2025.01.15