《ほしグループ》夏野菜クッキング「ミートソース」 | 社会福祉法人ひとまる会

中庭で夏野菜を育てている中で育てた野菜を何かクッキングできないかな？！という思いから、夏野菜ミートソース作りをしました。使った野菜は園庭で採れたトマトと、栄養士の先生に用意してもらった、ピーマン、なす、玉ねぎです。今回はフードプロセッサーを使い、野菜をみじん切りにしていきます。

初めて使う器具に興味津々⭐︎

ミンチ肉や切った野菜をどんどんと炒めていきました。

「おいしくなぁれ♪(*^^*)」

順番に心を込めて混ぜて煮込んでいきました。

出来上がり！

とっても美味しそうで、早く食べたい〜のみんなのお顔はワクワクです。

みんなで仲良く「いただきます♪」

次にあるクッキングも楽しめるように、期待を膨らませていきたいと思います。いつもは苦手な野菜も「今日は食べられたよ♪」と教えてくれる子どももいました。少しずつ苦手な食材がなくなっていきますように☆