今日の献立《冬至》 | 社会福祉法人ひとまる会

今日は冬至です。

冬至とは24節気の一つで、一年で夜が最も長く昼が短い日です。

冬至ということで今日の献立はカボチャを使った

◎カボチャのグラタン

なぜカボチャを食べるのか、そういったお話もしました。

カボチャのグラタンは食べやすく、パクパク食べていました。

あっという間に食べました。

おやつはゆずを使った

◎ゆずゼリー

ゆずはあまり食べ慣れない食材ですが、『おいしいね』『お家でも作ってもらおう』と言いながらパクパク食べるお友だちや、『皮が苦い』『これ、ちょっと苦手』と言うお友だちなど苦手なお友だちもいました。

これからも旬の食材や、季節の料理など様々な形で食材にふれていきたいと思います。